首先把面粉加盐效泽嘁喹揉成面团，切点葱花备用。揉搓十分钟后用擀面杖摊开，抹油撒葱。然后从一边卷起成条状，等分切开，再把每等份拧成麻花，搓成面团，擀成厚约一公分的圆。平底锅热油，下锅鼓包翻面，翻四次就熟了。
食材
小麦面500-1000g
食用油适量
葱适量
盐适量
水适量
方法/步骤
首先把面粉加盐效泽嘁喹揉成面团，切点葱花备用。揉搓十分钟后用擀面杖摊开，抹油撒葱。然后从一边卷起成条状，等分切开，再把每等份拧成麻花，搓成面团，擀成厚约一公分的圆。平底锅热油，下锅鼓包翻面，翻四次就熟了。
食材
小麦面500-1000g
食用油适量
葱适量
盐适量
水适量
方法/步骤