柿子椒炒扇贝丁

柿子椒炒扇贝丁

食材

柿子椒300g

扇贝丁200g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

味精少许

方法/步骤

1、柿子椒去籽，洗净后掰成小块。

2、扇贝丁漂洗一下，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入柿子椒煸炒2分钟。

4、放入扇贝丁翻炒1分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒均匀出锅即可。