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怎么做三鲜馅饺子

时间:2024-11-15 18:52:07

相信大家平时都很喜欢吃饺子,那么三鲜馅饺子该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。

食材

五花肉馅适量

面团适量

韭菜适量

鸡蛋适量

虾仁适量

盐少许

白胡椒粉适量

生抽适量

十三香适量

芝麻油少许

姜末少许

方法/步骤

1、韭菜洗净切碎。

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2、木耳洗净切碎。

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3、热锅倒入适量油,倒入打好的鸡蛋液。

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4、翻炒成鸡蛋碎盛出。

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5、肉馅放入碗中,加入十三香。

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6、加入白胡椒粉。

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7、加入少量盐和虾仁。

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8、倒入切好的韭菜。

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9、倒入炒好的鸡蛋。

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10、加入生抽搅拌。

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11、将面揉成长条状。

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12、分出每个饺子用的面团。

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13、将面团擀平。

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14、放入适量馅料捏褶包成型。

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15、包好后下水煮至饺子鼓肚捞出。

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16、装盘食用即可。

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