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过年回家美食就185--菌菇鲍鱼蛤蜊海鲜汤

时间:2024-11-10 14:03:05

非常好吃,做起来哦,这款汤做法简单,又非常好吃

过年回家美食就185--菌菇鲍鱼蛤蜊海鲜汤

食材

海鲜菇80g

鲍鱼4只

白玉菇80g

蛤蜊200g

清水750克

料酒10克

家乐海鲜口味汤料1包

玉米油15克

葱姜适量

方法/步骤

1、将花蛤用盐水泡两个小时左右,让其吐沙,然后充分洗干净备用,将各类菌菇清洗干净,绡往对捻摘去老蒂,备用。鲍鱼用刀沿壳取下,摘去内脏,冲洗干净后刻个花刀。

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2、家乐海鲜口味汤料打开。用清水搅匀,清水的量是750克左右,约三饭碗水

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3、油锅放入玉米油烧热,葱姜爆香,然后将花蛤与鲍鱼放进锅内大火爆炒2分钟,放入料酒去腥,丐蘑哿要花蛤的口子受热会全部张开,这个时候已经差不多快熟了。倒入调制好的家乐海鲜汤料。

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4、接着放入菌菇,大火煮开,边煮边用汤勺搅动一下锅底,再煮5分钟左右就可以了。鲜得眉毛都快掉下来了

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5、非常好吃,做起来哦,这款汤做法简单,又非常好吃

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6、太鲜了

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