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烂肉豌豆(家庭版)

时间:2024-11-10 12:21:35

烂肉豌豆是一道超级下饭菜。

食材

豌豆适量

猪肉适量

料酒一勺

盐两勺

鸡精一勺

生抽一勺

蒜适量

豆瓣酱一勺

姜片适量

方法/步骤

1、准备好豌豆用清水洗净并浸泡

烂肉豌豆(家庭版)

2、准备好猪肉,洗净切成颗粒状

烂肉豌豆(家庭版)

烂肉豌豆(家庭版)

3、向猪肉里加入生抽、料酒、姜片腌制10分钟

烂肉豌豆(家庭版)

4、浸泡好的豌豆上锅加水煮熟后捞出

烂肉豌豆(家庭版)

5、起锅下油,先下猪肉与蒜翻炒,猪肉翻炒至金黄色

烂肉豌豆(家庭版)

6、紧接着下入豌豆继续翻炒并加入盐与鸡精

烂肉豌豆(家庭版)

7、最后翻炒几分钟就可以出锅啦

烂肉豌豆(家庭版)

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