食材
将北虫草从保鲜盒里拿出来,去掉根部(因为慈恩的北虫草是无菌保鲜盒装好的,拿出来即可用,所以这里没有用清水清洗)放好。
将小米椒和尖椒切成一个一个的小圆,小葱也切成葱花。
将大蒜剁碎了,然后将除小葱以外所有的辅料放到一起,做成调味料(因为我是重庆人,所以我加入了一些油辣子,调味料可以按照自己的喜好来配置)。
将前面的北虫草放入沸水中焯水后沥干水份,放入盘子里。
将第三步里做好的调味料淋在上面。
最后撒上葱花。
食材
将北虫草从保鲜盒里拿出来,去掉根部(因为慈恩的北虫草是无菌保鲜盒装好的,拿出来即可用,所以这里没有用清水清洗)放好。
将小米椒和尖椒切成一个一个的小圆,小葱也切成葱花。
将大蒜剁碎了,然后将除小葱以外所有的辅料放到一起,做成调味料(因为我是重庆人,所以我加入了一些油辣子,调味料可以按照自己的喜好来配置)。
将前面的北虫草放入沸水中焯水后沥干水份,放入盘子里。
将第三步里做好的调味料淋在上面。
最后撒上葱花。