当归生姜羊肉煲怎么做

很多人喜欢吃羊肉煲，那么当归生姜羊肉煲怎么做，一起来看看吧。

食材

羊肉300克

生姜5片

当归10克

枸杞5克

料酒适量

盐适量

葱段适量

方法/步骤

1、羊肉洗净切块，焯水。

2、当归和枸杞泡发。

3、将材料放入锅中大火烧开转小火煲2小时。

4、放入枸杞，煲10分钟即可。

5、成品如下。