芸豆凉拌这样做最好吃

芸豆现在正是大量上市的时候，它能做各式美食，烹炒煮炖都可以，今天做一道凉拌芸豆，尝尝

食材

芸豆500克

大蒜瓣6个

生抽适量

食盐适量

葱花适量

香油数滴

方法/步骤

1、将芸豆掐两头，洗净

2、锅中放水适量烧开，把芸豆放入锅中焯水

3、焯水熟透的芸豆，取出放凉

4、大蒜去皮切碎

5、把蒜碎放入碗中加入适量生抽

6、在加入适量食盐，花椒粉

7、在加入几滴香油，调拌均匀

8、芸豆放凉后，放入大碗中

9、加入挑好的蒜汁调料

10、调匀即可