在网上买来的红豆馅都了,打开后尝起来味道可以,所以就揉了些面团,用它做一道馅饼吃,出锅味道香甜好吃。喜欢的可以做起来!
食材
面粉适量
食用油适量
鸡蛋一个
水适量
红豆馅适量
方法/步骤
1、酵母加水调好
2、面粉内放入一个鸡蛋,酵母水,适量水搅拌成面絮状,揉成面团醒发制两倍大
3、面团取出搓成长条,切成多个大小均匀的小剂子
4、将切好的剂子擀成大小均匀的圆饼状,擀薄。
5、将面饼擀薄然后上豆沙馅,按扁,我用的成品红豆馅。
6、电饼档预热2至3分钟,刷油,放入做好的饼丕,烧制一面定型,翻至到另一面,烧熟即可出锅