对于上班族来说，能多睡一会儿是一会儿，很多人早上急急肖绑嗤岔忙忙地在路边买一份早餐边走边吃，或者干脆不吃早餐，长期这样对健康紧鋈笆珀不利。这个10分钟便可以做好的西红柿鸡蛋挂面，简单又营养，快快做起来吧~该文章来自豆果美食达人作者望月桥
食材
挂面150g
西红柿1个
油菜2棵
鸡蛋2个
葱1小段
食用油15ml
盐2g
生抽少许
步骤
1、西红柿、油菜洗净，此时用热水壶烧1500ml水备用
2、西红柿切成小块，葱切碎
3、锅中倒入油烧热
4、加入葱末和少许生抽，炒香
5、加入西红柿炒1分钟
6、倒入刚才烧开的热水，加2g盐，大火烧开
7、鸡蛋打入锅中，转小火煮1分钟
8、加入挂面，大火煮3分钟左右
9、放入油菜，煮半分钟
10、完成
