芝士脆皮鸡腿排怎么做

鸡腿肉放入锅内，小火，煎至两面金黄，放入干白，盖上盖子，焖煮5分狙拄干喔钟，放入烤箱中烘烤，锅内铺上芝士碎，放上鸡腿肉，小火，煎至芝士融化。

食材

鸡腿2根

大蒜5瓣

百里香5g

芝士碎250g

干白50ml

方法/步骤

1、鸡腿清洗干净，去骨，沥干。

2、加入大蒜、百里香和食盐，腌制一夜。

3、鸡腿肉放入锅内，小火，煎至两面金黄。

4、放入干白，盖上盖子，焖煮5分钟。

5、放入烤箱中，220度，烤5分钟。

6、锅内铺上芝士碎，放上鸡腿肉。

7、小火，煎至芝士融化。

8、取出，切块。