千张包肉耦嘀扔硇怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
鸡蛋1个
猪肉里脊140g
豆腐皮1张
葱1根
淀粉5g
料酒7g
生抽10g
方法/步骤
1、猪肉切丁，葱切段，放入料理机。
2、打入鸡蛋，倒入料酒生抽搅打成猪肉馅。
3、放入碗中，加入淀粉，顺时针搅拌3分钟。
4、展开豆腐皮，将搅拌好的肉馅均匀平铺在豆腐皮上，留出一端。
5、从豆腐皮的一边慢慢卷到肉馅边缘。
6、淀粉加水搅拌均匀，抹在边缘卷好。
7、用牙签在卷好的肉卷上扎洞入锅。
8、上气蒸15分钟，放凉切片即可。
9、成品展示。
