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溜腰花的做法

时间:2024-09-20 12:13:04

腰花怎么做才好吃呢

溜腰花的做法

食材

鲜猪腰2个

胡萝卜1根

青椒4个

葱末适量

蒜末适量

鸡精适量

湿淀粉适量

酱油适量

白糖少许

料酒适量

豆瓣酱适量

色拉油适量

方法/步骤

1、撕掉猪腰外面的薄膜,切成两半,切掉中间的腰骚

溜腰花的做法

2、猪腰切花,放入碗中,分别放入配料葱蒜末、鸡精、湿淀粉、豆瓣酱、白糖、料酒、少许盐搅匀备用

溜腰花的做法

3、胡萝卜、青椒切片,起锅烧油,把胡萝卜青椒放入锅中翻炒至8成熟,放盐,起锅备用。

溜腰花的做法

4、在起锅烧油,油温至110%的时候倒入腰花,翻炒至变色,倒入胡萝卜青椒,继续翻炒

溜腰花的做法

5、翻炒1分钟后出锅装盘~~可以吃了~,吃辣的朋友可以加泡椒缬方焱蜱一起炒、洋葱(泡椒需要提前炒好,才有味),更好吃哦

溜腰花的做法

6、简单的溜腰花,你学会了吗?

溜腰花的做法

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