如何做皮蛋豆腐

皮蛋豆腐是一道汉族名菜，中国各地常见的家常菜，凉拌菜之一，相信很多朋友们感兴趣，下面就和大家来抵足谛垴分享一下做法，赶紧学起来吧。

食材

皮蛋200克

豆腐200克

醋30克

生抽15克

姜末10克

香油10克

白糖15克

方法/步骤

1、皮蛋去皮切块，豆腐切块。

2、碗里加醋姜末，生抽，白糖，香油调成汁。

3、将调好的汁淋在皮蛋，豆腐上即可。

4、总结如下。