素炒茄丁的做法

茄子的做法，这种是最下饭的

食材

紫茄3根

大蒜4片

方法/步骤

1、准备食材，将紫茄、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的茄丁倒入，大火爆炒

3、加一点点水，淋上少许酱油，快速翻炒，大火哦

4、大约翻炒3分钟左右，放盐等调料，翻炒均匀，出锅

5、还做了一锅萝卜排骨汤，非常鲜美，炖的时间大约是1个半小时

6、还有自己烤的面包，软软的酥酥的，甜甜的