干豆腐炒青菜
食材
干豆腐1份
青菜1份
盐3g
十三香1g
方法/步骤
1、青菜过水清洗后待用,干豆腐洗净后切成丁待用
2、将青菜切成丝然后下锅过水焯一下
3、焯好后捞出沥干水分待用
4、锅内加油后下入干豆腐翻炒均匀,添加调味品盐和十三香翻炒
5、加入一勺调制的淀粉汤勾芡后,翻炒成糊状后即可出锅装盘食用
干豆腐炒青菜
食材
干豆腐1份
青菜1份
盐3g
十三香1g
方法/步骤
1、青菜过水清洗后待用,干豆腐洗净后切成丁待用
2、将青菜切成丝然后下锅过水焯一下
3、焯好后捞出沥干水分待用
4、锅内加油后下入干豆腐翻炒均匀,添加调味品盐和十三香翻炒
5、加入一勺调制的淀粉汤勾芡后,翻炒成糊状后即可出锅装盘食用