腊肉糯米饭的家常做法

腊肉糯米饭的家常做法，下面跟随小编来学习吧。

食材

烟熏腊肉80克

豌豆300克

胡萝卜1根

大米半杯

花生油40克

盐3克

生抽20克

方法/步骤

1、先把食材准备好，我用的是蒸熟的腊肉，已经切好了

2、把大米和糯米洗净，倒入适量清水，开始煮饭

3、把胡萝卜洗净切成小块

4、把豌豆剥好洗净，控干水分

5、起油锅，放入豌豆和胡萝卜翻炒几下，再撒入盐炒匀

6、放入腊肉混合，淋入生抽炒匀

7、把配菜连汤汁一起倒入锅中，摇晃几下，继续煮饭，保温后用饭勺轻轻拌匀，即可出锅享用