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啤酒风味烤鸡如何制作

时间:2024-10-01 17:26:53

现在流行炸鸡配啤酒,不如我们来试试另一种吃法。烤箱出炉的多汁嫩鸡,带有浓郁的啤酒箱!

啤酒风味烤鸡如何制作

食材

全鸡1只

橄榄油3茶匙

​黄芥末1汤匙

蜂蜜3茶匙

啤酒4汤匙

马铃薯200g

啤酒100ml

番茄泥1汤匙

意大利香醋1汤匙

蒜粉1茶匙

迷迭香1茶匙

红椒粉1茶匙

方法/步骤

1、首先,将100ml啤酒倒入细口径的杯中,让全鸡坐在其上。

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2、混合酱料部分的所有材料,然后涂在全鸡表面将全鸡连同杯子放在烤盘上,马铃薯洗干净后切半,一起放在盘中。马

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3、铃薯上淋少许橄榄油,撒上盐和胡椒,烤箱不用预热,以免杯子太快升温。

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4、烤箱160垧稿攀惹°C烤60分钟。确保鸡一直都坐在啤酒杯上。一只鸡坐在啤酒杯上?这个奇怪的料理方式虽然听起来有点诡异,

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5、但啤酒蒸气却能给你最鲜美多汁的嫩鸡!让我们享受一下欧美式的「醉鸡」料理吧!

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