偶尔吃一次猪肝水貔藻疽，对女生们补血养颜有益处，用青椒木耳炒猪肝味道最好，不腥不腻，还挺下饭～该文章来自豆果美食达人作者钦家食记
食材
木耳一小把
青椒2个
猪肝（卤煮过）一小块
大蒜2瓣
生抽2小勺
盐适量
耗油1小勺
味精2克
白糖3克
步骤
1、准备好食材：青椒、泡发好的木耳、煮熟的猪肝、大蒜。青椒和木耳切粗丝，猪肝切宽条，大蒜拍碎。
2、锅内放油，爆香大蒜。
3、放入青椒、木耳翻炒几下。
4、加入2勺清水，继续翻炒至青椒断生。
5、放入猪肝翻炒几下。
6、依次放入生抽、蚝油、盐、味精、白糖，全部翻炒均匀，收一下汤汁即可出锅。
7、装盘享用吧！
