黑胡馏喻横苤椒大虾想必不错。里面还加了红酒、黑胡椒粉、柠檬、橄榄油，使得大虾吃起来虾肉特别的鲜美、筋道。先生早就盼着我做这道菜了，做的过程中还老问好了没，当然也是他吃的最多了。
食材
虾500克
黑胡椒酱2勺
黑胡椒碎大量
白糖半勺
料酒2勺
方法/步骤
1、虾清理干净，这次用的是厄瓜多尔白虾，还不错
2、在虾背上划一刀，便于入味
3、用料酒+黑胡椒碎，拌匀，腌制10分钟左右
4、锅内放油，把虾放进去，不要翻动，煎制1分钟左右
5、用筷子把虾翻过来，再煎制30秒左右，盛出备用
6、锅内余油放入蒜末炒香
7、放入大概两勺黑胡椒酱，炒匀
8、把第三步腌虾用的料汁，倒入锅内，炒匀
9、进入白糖调味，炒匀
10、放入大虾炒匀之后，再放入一些黑胡椒碎，炒匀
11、完美，可以出锅了
