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韭菜鸡蛋粉丝虾仁包”

时间:2024-09-21 05:37:08

水晶包的外釉涑杵抑表与普通包子不同,晶莹剔透的模样让人看到后食欲大开,尤其是这款韭菜鸡蛋粉丝虾仁馅的,丰富的馅料组合在一起,提升整体口感之余,还可以补充丰富的营养,

食材

圆饺子皮10-20张

韭菜1小把

鸡蛋3个

粉丝1小把

鲜虾(竹节虾)3-4只

生抽适量

蚝油适量

鸡粉1小小勺

食盐适量

十三香1小小勺

胡椒粉1点

小磨香油1小勺

韭菜鸡蛋粉丝虾仁包”的做法

1、菜市场买的新鲜活竹节虾

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2、煮几只

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3、剥皮留肉切碎

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4、韭菜切碎

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5、粉丝温水泡软切碎

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6、鸡蛋3个煎好

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7、所有馅料备好,加入蚝油(多一点)

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8、搅拌均匀(自己可以尝一下咸度)

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9、菜市场买的圆饺皮,用擀面棍再均匀(两边缘擀薄,中间不变)

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10、把馅料放入饺皮中

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11、就像包包子一样,把它们依次包好不要露馅

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12、蒸锅大火煮开放入小包

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13、大火蒸10分钟左右

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14、自己配个调料

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15、韭菜鸡蛋粉丝虾仁包真的好好吃😋非常老幼皆宜

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