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牛肉披萨(空气炸锅版)的做法

时间:2024-11-08 05:40:43

简单好做又营养健康的快手早餐,面可以头晚和好,早上起来就发酵好了。

食材

自发粉200克

牛奶150克

鸡蛋1个

熟牛肉80克

奶酪80克

洋葱80克

方法/步骤

1、洋葱去皮洗净切丝,牛肉切丁,奶酪取出备用

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2、牛奶倒入一个大碗中,打入鸡蛋,倒入盐拌匀

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3、将自发粉倒入,用筷子搅拌至无干粉状态后盖保鲜膜放温暖处发酵(水份多,可只用筷子搅拌)

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4、发酵好的面团已有两倍大,手上带一次性手套,抹一点油防粘,揪起一块面团,表面抹上一层油。

牛肉披萨(空气炸锅版)的做法

5、将烤盘表面抹油,将面团按压到烤盘上,用小叉子在表面叉上洞

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6、将烤盘放入预热好的空气炸锅中,设置200度7分钟

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7、时间到了,饼已表面金黄,在上面撒上一层马苏里拉奶酪,放上牛肉丁和洋葱,再撒上剩疱翳切啊余的奶酪,放入空气炸锅中继续200度3分钟至奶酪融化即可

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