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西红柿鸡蛋炒牛肉

时间:2024-11-05 14:57:13

西红柿的做法有很多种,今天我和大逛罹为垴家来分享一道家常的做法,西红柿鸡蛋炒牛肉。大人小孩都很适合,好吃简单一起来制作吧!该文章来自豆果美食达人作者丹然美丽

西红柿鸡蛋炒牛肉

食材

西红柿2个

牛肉150克

鸡蛋150克

糖两勺

番茄酱3勺

盐2克

葱花适量

蒜蓉适量

步骤

1、牛肉提前用蚝油生抽调味腌制,西红柿滚刀切。蒜头切碎。

西红柿鸡蛋炒牛肉

2、调味腌制好的牛肉再加点全蛋液搅拌,再用油包浆。

西红柿鸡蛋炒牛肉

3、热锅冷油炒牛肉。 动作有点快给我炒好了,过程忘记拍下来。大家想象过程吧!

西红柿鸡蛋炒牛肉

4、鸡蛋炒好出锅备用。

西红柿鸡蛋炒牛肉

5、热油加蒜蓉炒香加入西红柿。

西红柿鸡蛋炒牛肉

6、西红柿炒出汁水加入糖番茄酱和一点水煮开,加入鸡蛋拌匀。

西红柿鸡蛋炒牛肉

7、拌匀的西红柿鸡蛋里加入炒好的牛肉。

西红柿鸡蛋炒牛肉

8、热锅西红柿鸡蛋和牛肉拌匀就可以上锅了。

西红柿鸡蛋炒牛肉

9、撒上葱花就可以开始吃啦!

西红柿鸡蛋炒牛肉

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