我经惘度谋裆常做这个菜，我就吃它不吃饭，当零食吃都不错哟。莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和详性町篁滋补佳珍。促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。外面餐厅食物的干净程度比不上自家做的饭菜，这几乎是人人都知道的事实，人们总喜欢在家里找点人一起吃个饭，烧几个菜。喜欢自己做饭吃的人,一定生活得很幸福吧。有兴趣和我一起变得幸福起来吧~
食材
莲藕3节
面粉200g
后腿肉200g
鸡蛋一个
姜几片
葱花适量
蚝油一大勺
鸡粉一小勺
方法/步骤
1、准备好食材莲藕洗干净去皮
2、肉搅碎加入耗油盐家乐鸡粉拌匀
3、给葱花也拌匀
4、面粉加入一个鸡蛋小半勺盐，适量水调成糊糊，不要太稀了，
5、这时候切藕，2片放一起，摆好
6、取一片，放上肉泥
7、盖住
8、全部做好，放到面糊里面，面糊要到这种程度，挂的住，在碗的边缘刮一下，不要滴
9、油烧热，放入藕夹
10、炸到这样就好了，外酥里嫩哟
11、成品
