最近在减糖界很夯的-千张,用千张代替面粉做的饼皮,加上蔬菜,就是营养满分的早餐了!
食材
千张2片
蛋2颗
小白菜适量
金针菇适量
红萝卜适量
葱花适量
方法/步骤
1、将蔬菜洗净,小白菜、金针菇切小段、红萝卜切丝、葱切葱花备用
2、将蛋打散备用
3、加入蔬菜与蛋搅拌均匀
4、起油锅,将扮均的蛋与蔬菜倒入锅中
5、盖上千张
6、煎至蛋与蔬菜差不多熟了,反面再稍微煎一下,卷成蛋饼状,就完成啰
7、可沾着个人喜欢的酱料一起吃喔
最近在减糖界很夯的-千张,用千张代替面粉做的饼皮,加上蔬菜,就是营养满分的早餐了!
食材
千张2片
蛋2颗
小白菜适量
金针菇适量
红萝卜适量
葱花适量
方法/步骤
1、将蔬菜洗净,小白菜、金针菇切小段、红萝卜切丝、葱切葱花备用
2、将蛋打散备用
3、加入蔬菜与蛋搅拌均匀
4、起油锅,将扮均的蛋与蔬菜倒入锅中
5、盖上千张
6、煎至蛋与蔬菜差不多熟了,反面再稍微煎一下,卷成蛋饼状,就完成啰
7、可沾着个人喜欢的酱料一起吃喔