家庭版苹果派的做法
食材
苹果1个
鸡蛋1个蛋黄
盐2克
糖一勺20克左右
食用油15克
淀粉1勺
黑芝麻少许
方法/步骤
1、先把一个苹果去皮切丁,起锅烧油,放苹果丁炒至变软,邹菁惨挣加入一勺白糖翻炒,甜度根据个人口味添加,再加入一丁点食盐,然后用一勺淀粉勾芡倒入锅中继续翻炒收汁,盛出来备用。手缵禊韶刷抓饼三张解冻后,每张饼切成四份,把炒好的苹果馅放上去,我自己撒了几颗红豆,可放可不放
2、用叉子把边边按压,友情提示,不要放太多馅,不然烤的时候会流出来
3、烤盘铺吸油纸,把按压好的苹果派胚放上去,依次刷上蛋黄液,蛋黄液,蛋黄液,撒上黑芝麻
4、烤箱不用预热,上下火200度烤25-30分钟,根据自家烤箱脾气
5、时间到,成功啦,完美出炉!
6、苹果派装盘完毕,味道好极了