自己尝试做着吃下次想尝试做发面的呐
食材
面粉400克
色拉油10克
小葱4颗
十三香4勺
盐2勺
步骤/方法
1、把面粉分两边三分之二的面粉用开水三分之一用温水一边倒开水时一边直接用筷子拌面面要和软点
2、将开水拌的面和温水和的面揉成团
3、揉成图案后放置十分钟醒面这样很柔软
4、醒好面揉成长条切段也可以直接用手掐成小团
5、将面团擀开
6、依次加十三香和食用盐刷油加小葱
7、用小刷子涂均匀后卷起来成团
8、加油盐卷成的团
9、再次用擀面杖擀开
10、电饼铛里刷少许油将擀好的薄饼放进去
11、待两面微黄即可出锅
