肚脐饼，名字听起来很有意思，其实这是一种台湾地区的特产，甜而不腻，外型很像我们常吃的蛋槔陨蒈浓挞。今天小编就来教大家做一做肚脐饼，快来看看吧！
食材
面粉500克
水适量
小苏打10克
白砂糖15克
猪油适量
绿豆泥适量
方法/步骤
1、首先将白糖倒入水中，制作一碗白糖水，以备后用。
2、然后在面粉中加入少量小苏打，倒入白糖水，再加入适量猪油，混合均匀，揉成面团。
3、接着，捏下一小块揉好的面团，做成类似于“凹”字的形状，就是中间留一部分，一会往里面填东西。
4、之后，将准备好的绿豆泥放入“凹”字里面，提前留好的那个洞里面。
5、然后在包好的肚脐饼上均匀地抹上一层猪油。
6、最后一步，开始烘烤。将准备好的肚脐唤魇兄溱饼放入烤箱中，300℃，烘烤15分钟左右就可以拿出来了，香喷喷的肚脐饼就做好啦。
