就该这样做咸肉胡萝卜饭

食材

胡萝卜200克

大米200克

咸肉50克

姜丝5克

昆布柴鱼高汤300ML

植物油1勺

方法/步骤

1、把培根切成块，把嫩姜切成细线。

2、把胡萝卜削皮切成块。

3、锅中加油烧热，放入姜丝和咸肉煸出香味。

4、加入胡萝卜翻炒。

5、加入洗净的米饭，翻炒至略透明。

6、把炒饭、胡萝卜和汤放进电饭锅里煮。

7、将米饭装碗即可。