大女儿的生日会打算自己做伴手礼,这款坚果酥,添加踮碚牢邗了很多美味的坚果和干果,没有添加剂,健康又可口,适合孩子吃哦~
食材
黄油200克
低筋面粉50克
坚果30克
白砂糖55克
鸡蛋20克
面粉30克
牛奶15克
奶粉16克
方法/步骤
1、准备好所有材料水貔藻疽,黄油提前拿出冰箱室温软化。坚果我用了核桃、山核桃、扁桃仁、蔓越莓、葡萄干。把坚果放入保鲜袋,用擀面杖擀碎。蔓越莓和葡萄干用刀切碎备用。
2、黄油软化至用筷子可以扎透,和鸡蛋液、白砂糖一起加入面粉,揉到一起。一开始会寺橄溟既比较干,不停的揉成一个均匀的面团。
3、然后擀开,加入坚果碎和干果碎。把各种食材揉在一起。
4、搓成长条。用刮面板分成等量的小剂子,每个约30克。
5、然后把小剂子揉圆,再按扁。做成如图的小饼状,铺在烤盘纸上。
6、烤箱预热1呖分甾胗80度,烤20分钟,根据自家烤箱的脾气调整温度和时间。完成~刚看出来的时候是软的,冷却后就变硬了,酥酥的很好吃。