今年特别喜欢吃火龙果，毋队末哎它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。含铁量很丰富，女性朋友多吃，可补充每月流失的部分铁质，吃不完的火龙果做成果酱，也是别有滋味。
食材
火龙果600克
柠檬汁30克
冰糖100克
步骤/方法
1、准备材料
2、将柠檬汁挤入面包桶
3、将面包桶卡入面包机中。
4、给面包桶上方盖上一层锡纸，防止果酱飞溅，启动果酱功能水貔藻疽，由于火龙果的水份比较多，时间要比普通果酱延长半小时。
5、做好的果酱马上趁热装入消过毒的瓶中，进行倒扣。
6、美味的火龙酱熬好啦，配上酸奶、冰淇淋，味道棒棒哒，抹土司、裹蛋糕卷，也是不错的选择
