今天给大家介绍下酱香牛蛙的做法,一起看看吧!
食材
牛蛙500克
洋葱1个
生姜1块
香菜1棵
胡萝卜1根
料酒1勺
酱油少许
蚝油适量
方法/步骤
1、牛蛙洗净切块
2、放入料酒酱油胡椒粉腌制一下
3、配料切好,准备土豆、胡萝卜
4、先放葱姜料豆瓣酱入油里爆香,然后下牛蛙翻炒
5、把牛蛙从炒锅里倒入,加入蚝油继续煮一会,等牛蛙入味了,聪艄料姹再放入留出来的一部分洋葱和青椒铺上面,过一分钟关火
6、关火后上桌,放香菜激发香味。
今天给大家介绍下酱香牛蛙的做法,一起看看吧!
食材
牛蛙500克
洋葱1个
生姜1块
香菜1棵
胡萝卜1根
料酒1勺
酱油少许
蚝油适量
方法/步骤
1、牛蛙洗净切块
2、放入料酒酱油胡椒粉腌制一下
3、配料切好,准备土豆、胡萝卜
4、先放葱姜料豆瓣酱入油里爆香,然后下牛蛙翻炒
5、把牛蛙从炒锅里倒入,加入蚝油继续煮一会,等牛蛙入味了,聪艄料姹再放入留出来的一部分洋葱和青椒铺上面,过一分钟关火
6、关火后上桌,放香菜激发香味。