小孩总是喜欢不停地吃,那怎么样的食物适合小孩吃,今天我自己做了一份小馒头给小孩吃,不仅健康而且纯炭姒郑姹天然无任何添加剂,真的很适合小孩食用哦,喜欢的朋友可以尝试做哦
食材
面粉250克
发酵粉5克
白糖5克
方法/步骤
1、先将面粉和发酵粉揉后,放在40度的地方发酵,直至体娑授赔那积变成原来的二倍大时才能用,因为小馒头特别是必须松,所以要多发一会儿
2、将发酵好的面团切成大小均匀的小团子备用
3、盆底涂点食用油,防止粘馒头
4、用双手揉成圆形后平铺在盆里静置5分钟
5、锅里水烧沸后,入锅蒸10分钟
6、出锅后,将蒸好的小馒头均匀的掰开晾干水份,如果喜欢烤的话直接烤干。