教你辣条炒豆干怎么做

偶尔想吃一道创新菜，但又不想吃荤，怎么注意营养搭配？来来来，一道辣条炒豆干让你的午餐吃出新花样。

食材

豆干200g

小青椒3个

大面筋半包

生抽一小碟

色拉油3勺

方法/步骤

1、豆干洗好切条备用。

2、青椒主要是搭配好看的，选用甜椒，不辣的。切丝备用。

3、大面筋切条备用。

4、开火，上锅，锅热了让3勺色拉油，油热了把青椒倒锅里翻炒，依次放大面筋、豆干、倒入生抽，熟了就可以起锅。

5、装盘。