鸡蛋炒黄瓜蒜苔黒木耳洋葱菜,好吃又营禾孀嵛羟养,黄瓜有减肥和美容的作用,黒木耳洋葱对三高人员来说,常吃有降低血压和血脂的功效。并且这几种菜的维生素含量也不少哦,醑穿哩侬对人们的身体健康有很好的帮助。今天我来分享一下:怎么做鸡蛋炒黄瓜蒜苔黒木耳洋葱菜?
食材
鸡蛋适量
黄瓜适量
蒜苔适量
黒木耳适量
洋葱适量
鸡精适量
食盐适量
植物油适量
十三香适量
方法/步骤
1、打适量的鸡蛋搅拌均匀备用。
2、炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟,把把搅好的倒入锅里,煎为两面稍黄,用炒菜铲子切成方块出锅备用。
3、准备好干净的黒木耳,再把黄瓜、蒜苔、洋葱切成下面的形状备用。
4、用煎鸡蛋的油,分别按照先后加入黒木耳和蒜苔一起爆炒片刻。
5、加入前面准备好的蒜苔和黄瓜再炒2分钟左右。
6、加入适量的食盐和其它自己喜欢吃的调料继续炒2分钟入味。
7、加入之前炒好的鸡蛋方块再炒1分钟,稍微放入一些鸡精搅均匀就可出锅啦。
8、装盘,一盘营养好吃的鸡蛋炒黄瓜蒜苔黒木耳洋葱菜就做好了。