今天给大家介绍下尖椒小炒肉的做法,一起看看吧!
食材
尖椒200g
瘦肉200g
蒜瓣四个
小米椒一个
食用油适量
料酒少许
蚝油一勺
鸡粉半匙
方法/步骤
1、先把瘦肉切片,加入料酒、蚝油、食用油、食盐抓匀腌制备用。
2、把尖椒洗净,切小块去籽备用。
3、把大蒜和小米椒切末。
4、锅里油热下入猪肉,煸炒至微微焦黄盛出来。
5、接着下蒜末、小米椒和尖椒翻炒半分钟。
6、最后下猪肉、盐、鸡粉调味翻炒匀即可。
今天给大家介绍下尖椒小炒肉的做法,一起看看吧!
食材
尖椒200g
瘦肉200g
蒜瓣四个
小米椒一个
食用油适量
料酒少许
蚝油一勺
鸡粉半匙
方法/步骤
1、先把瘦肉切片,加入料酒、蚝油、食用油、食盐抓匀腌制备用。
2、把尖椒洗净,切小块去籽备用。
3、把大蒜和小米椒切末。
4、锅里油热下入猪肉,煸炒至微微焦黄盛出来。
5、接着下蒜末、小米椒和尖椒翻炒半分钟。
6、最后下猪肉、盐、鸡粉调味翻炒匀即可。