今天小编教大家做一道下酒菜,名字叫做毛肚鸭肠,非常美味的一款美食具体方法如下。
食材
毛肚200克
鸭肠100克
食用油60毫升
秘制冻料30克
水300毫升
白醋10毫升
方法/步骤
1、锅中倒入60毫升的食用油,中小火烧至6成热。
2、将毛肚压肠切丝,放入锅中,同时加入秘制冻料30克。
3、加300毫升的水倒入锅中。
4、盖上锅盖,大火烧一分钟左右。
5、加入10毫升的白醋。
6、大火一分钟收汁出锅即可。
今天小编教大家做一道下酒菜,名字叫做毛肚鸭肠,非常美味的一款美食具体方法如下。
食材
毛肚200克
鸭肠100克
食用油60毫升
秘制冻料30克
水300毫升
白醋10毫升
方法/步骤
1、锅中倒入60毫升的食用油,中小火烧至6成热。
2、将毛肚压肠切丝,放入锅中,同时加入秘制冻料30克。
3、加300毫升的水倒入锅中。
4、盖上锅盖,大火烧一分钟左右。
5、加入10毫升的白醋。
6、大火一分钟收汁出锅即可。