简单易做红豆卷饼的做法,赶紧学起来吧!
食材
红豆适量
方法/步骤
1、用温牛奶把面粉调成絮状,然后揉好,放到温暖的地方发酵至两倍大,里面成蜂窝状时就发酵好了。
2、发酵后,再揉一下排气然后做成几个圆圆的备用
3、像做包子一样,把圆圆的剂子擀了之后包上煮好的红豆,包的丑也没关系,喜欢吃甜的可以加糖风味更佳
4、把包好的红豆包子直接擀成椭圆形,再卷起来
5、卷好之后是这样,再次醒发10分钟,就可以上锅蒸啦
6、蒸完后很饱满,做早餐或下午茶都很赞
7、红豆卷饼的成品
简单易做红豆卷饼的做法,赶紧学起来吧!
食材
红豆适量
方法/步骤
1、用温牛奶把面粉调成絮状,然后揉好,放到温暖的地方发酵至两倍大,里面成蜂窝状时就发酵好了。
2、发酵后,再揉一下排气然后做成几个圆圆的备用
3、像做包子一样,把圆圆的剂子擀了之后包上煮好的红豆,包的丑也没关系,喜欢吃甜的可以加糖风味更佳
4、把包好的红豆包子直接擀成椭圆形,再卷起来
5、卷好之后是这样,再次醒发10分钟,就可以上锅蒸啦
6、蒸完后很饱满,做早餐或下午茶都很赞
7、红豆卷饼的成品