将鸡蛋洗干净
料包:白芷2.5克、砂仁2.5克、白蔻2.5克、八角2.5克、肉豆蔻1.5克、草果1.5克、肉桂1.5克、甘草1.5克、小茴香1.5克、山奈15克、良姜15克、草寇1.5克、丁香1.5克、香叶3克、党参3克、陈皮3克,山楂3克(分解胆固醇)
老抽
将料包依比例调配开水冲洗一遍,将水倒掉。
加入水,老抽,鸡蛋,食用盐,开煮,五分钟后将鸡蛋捞出轻轻敲烂,或者用勺在锅中敲烂。
小火煮五六分钟即可。
将鸡蛋洗干净
料包:白芷2.5克、砂仁2.5克、白蔻2.5克、八角2.5克、肉豆蔻1.5克、草果1.5克、肉桂1.5克、甘草1.5克、小茴香1.5克、山奈15克、良姜15克、草寇1.5克、丁香1.5克、香叶3克、党参3克、陈皮3克,山楂3克(分解胆固醇)
老抽
将料包依比例调配开水冲洗一遍,将水倒掉。
加入水,老抽,鸡蛋,食用盐,开煮,五分钟后将鸡蛋捞出轻轻敲烂,或者用勺在锅中敲烂。
小火煮五六分钟即可。