如何制作酱油蒜

你有了解过酱油蒜的做法吗？今天就来了解一下它的做法吧。

食材

大蒜500克

方法/步骤

1、首先大蒜洗净放入盆中加盐浸泡一晚，捞出控水放入容器；

2、锅中油热放入葱姜，八角，桂皮等炒香，加入酱油，盐，冰糖熬开晾凉

3、最后将料汁倒入大蒜中，腌制1星期即可。