平菇炒莴笋
食材
平菇300g
莴笋300g
前肘肉150g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、平菇去根后撕成小朵,清洗后沥水。
2、莴笋削皮后洗净切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入猪肉翻炒至变色后放入莴笋翻炒2分钟再放入平菇翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。
平菇炒莴笋
食材
平菇300g
莴笋300g
前肘肉150g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、平菇去根后撕成小朵,清洗后沥水。
2、莴笋削皮后洗净切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入猪肉翻炒至变色后放入莴笋翻炒2分钟再放入平菇翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。