美食图片好看不是关键，而是食材锪者谧桁新鲜而且搭配合理，最关键的一点是要好吃，这道菜的调料搭配都是精心选择反复试过的，味道这的是没得挑，谁吃都会说好吃我有几道拿手菜，以后慢慢上菜谱。
食材
土豆150g
山药150g
肉100g
尖椒65g
料酒30ml
蒜末15g
食用油30ml
鲜姜末5g
方法/步骤
1、蒜和鲜姜切末备用
2、尖椒洗干净切丝，肉切小块儿
3、土豆洗干净削皮，切薄片
4、山药洗干净削皮，切薄片
5、热锅倒油，先抄土豆片和山药片，呈现上图颜色，先出锅
6、热锅倒油，翻炒蒜末和姜末，直到闻到算香味儿
7、倒入肉和尖椒丝翻炒，并放盐和黑胡椒粒
8、倒入刚刚炒好的土豆片和山药片，加料酒，继续翻炒3-5分钟，即可出锅。
