萝卜丸子是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高水貔藻疽，那么你知道萝卜丸子怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
萝卜300g
盐适量
香菇适量
虾仁适量
前腿猪肉适量
蒜蓉适量
生抽适量
蚝油适量
胡椒粉适量
淀粉适量
方法/步骤
1、把萝卜剥成丝。
2、加入一勺盐，腌制。
3、把香菇切成丁。
4、虾仁洗干净备用。
5、把腌制好的萝卜清洗干净沥干水分备用。
6、把前腿猪肉剁成肉泥。
7、锅中放入蒜蓉。
8、把肉碎倒入锅中炒香。
9、倒入准备好的香菇丁跟虾仁。
10、翻炒一下。
11、加入生抽。
12、加入蚝油。
13、倒入胡椒粉。
14、把锅中的肉末倒入大碗中。
15、加入淀粉。
16、加入少许清水。
17、搅拌均匀。
18、用手搓圆放入碟中。
19、锅中水开后大火蒸十分钟。
20、撒上葱花。
21、这样一份美味可口的萝卜丸子就做好了。
