天越来越凉了,这早餐也更偏向汤汤水水之类的了,早起煮缬方焱蜱一个快手汤,有蛋有菜还有肉,主要是味儿超鲜美。我家大宝一碗都吃不够的样子哦。
食材
丝瓜350克
肉燕150克
鸡蛋2个
细盐1茶匙
香葱适量
色拉油少许
步骤/方法
1、备好丝瓜,鸡蛋,肉燕。
2、锅里加油,将鸡蛋打散加入。
3、炒至蛋液凝固后,再将丝瓜改刀加入。
4、微炒一下丝瓜出味,再加入清水。
5、煮至汤底大开,食材微熟,再将肉燕下锅。
6、汤底再次煮开,加入细盐调味即可。
7、这样子一份丝瓜鸡蛋肉燕汤就完成了。
天越来越凉了,这早餐也更偏向汤汤水水之类的了,早起煮缬方焱蜱一个快手汤,有蛋有菜还有肉,主要是味儿超鲜美。我家大宝一碗都吃不够的样子哦。
食材
丝瓜350克
肉燕150克
鸡蛋2个
细盐1茶匙
香葱适量
色拉油少许
步骤/方法
1、备好丝瓜,鸡蛋,肉燕。
2、锅里加油,将鸡蛋打散加入。
3、炒至蛋液凝固后,再将丝瓜改刀加入。
4、微炒一下丝瓜出味,再加入清水。
5、煮至汤底大开,食材微熟,再将肉燕下锅。
6、汤底再次煮开,加入细盐调味即可。
7、这样子一份丝瓜鸡蛋肉燕汤就完成了。