家里还有好多自己种的花生，但孩子们都不大爱吃生花生，想到他们爱吃甜食，所以做了糖衣花生。
食材
花生150克
砂糖35克
植物油50克
红薯淀粉25克
方法/步骤
1、挑出黑色细小不太好的花生
2、锅里放植物油，稍微加热放入花生
3、小火慢炸到微黄酥脆，用漏勺捞出控油
4、把多余的油倒出来，锅里加入少许水，放入砂糖，喜欢吃甜可以适量多加一点砂糖。
5、小火慢熬，边熬边用铲搅拌，直到冒大泡泡。
6、放入炸好的花生继续小火翻炒。
7、一咐搭趔涮边炒一边加入红薯淀粉，淀粉最好不要一次加完，一次加一小勺直到白色糖衣出来，喜欢糖衣比较厚可适量多加淀粉
8、出锅，可以吃了，开动。。。
