如何做好吃的变蛋豆腐?

如何做好吃的变蛋豆腐?今天教给大家如何做这道美味健康的凉菜

工具/原料

变蛋2个

蒜末，辣椒圈，葱花，适量的盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋，香油，麻油，秘制的辣椒油

方法/步骤

1、准备两个变蛋，用绳子勒成四份儿，均匀地摆到盘子中,中间放上内酯豆腐，开上花刀

2、碗中放入蒜末，辣椒圈，葱花，适量的盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋，香油，麻油，秘制的辣椒油

3、充分的搅拌均匀,家常小凉菜变蛋豆腐好了