很多朋友都喜欢椰子的味道,椰蓉面包尤其受到大家的欢迎,其实轶葜钥汜自制椰蓉馅特别简单,而且用途很多,椰蓉馅可以用来做面包、蛋糕、月饼、糯米糍等等,我也喜欢椰子味,经常制作椰蓉面包,现寄噢剪飕在就把我做椰蓉馅的方法介绍一下,希望可以帮到大家。
工具/原料
无盐黄油25克、小鸡蛋1个、椰浆30克、椰蓉30g、盐少许、糖粉30克、奶粉25克。
一个大碗、一双筷子
方法/步骤
1、无盐黄油25克、小鸡蛋1个、椰浆3廴类锾渭0克、椰蓉30g、盐少许、糖粉30克、奶粉25克,材料的比例不用严格要求,喜欢椰子浓就可以多加椰蓉,喜欢甜一些也可以多加糖,喜欢奶香味可以多加奶粉或者加入淡奶油。
2、黄油软化,搅拌均匀,加入鸡蛋拌匀。
3、加入盐和糖粉拌匀,盐的作用不可小觑,盐可以增加风味甜而不腻。
4、加入奶粉、椰蓉、椰浆拌匀。
5、每加入一种材料都要充分搅拌,加入椰蓉之后要静置30分钟,让所有材料的味道吸入椰蓉里面。
6、美味的椰蓉馅做好了,做面包做椰蓉馒头都很美味。
7、由于加入了椰蓉馅,普通的小面包立刻显得高大上。
8、烤好的面包更是美味,吃过自制的椰蓉就会对商店卖的各种椰蓉制品嗤之以鼻。