美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食西葫芦的做法
食材
西葫芦500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、虾仁+料酒+白胡椒碎,腌制10分钟
2、西葫芦洗净,切2mm薄片
3、虾仁入油锅炒至变色,盛出备用
4、锅内余油,放入蒜末炒香
5、放入西葫芦片,炒至微微出水
6、放入炒好的虾仁,翻炒均匀
7、放入生抽+蚝油+料酒+十三香,翻炒均匀出锅之前+盐+糖,炒匀出锅