紫甘蓝胡萝卜黄瓜沙拉

紫甘蓝不管是从营养还是颜色来说，都是无可挑剔的食材。浓浓擢爻充种的紫色不管是用作主料还是辅料，总是能给食物带来一重神秘的色彩，轻而易举就能诱起你肚子里的馋虫。

食材

紫甘蓝2片

胡萝卜1根

黄瓜1个

大蒜少许

生抽1勺

盐1匙

味精少许

方法/步骤

1、紫甘蓝两片，黄瓜一根，胡萝卜一根，洗净备用。

2、紫甘蓝和黄瓜切丝，胡萝卜切小粒。

3、放少许蒜蓉。

4、一匙盐和少许鸡精。

5、两勺生抽和几滴芝麻油。

6、搅拌均匀。

7、装盘上桌。