对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是蒜苔炒木耳。下面,我和大家分享下自己的经验吧。
食材
蒜苔100克
木耳50克
小米辣5克
盐3克
酱油一勺
植物油一勺
方法/步骤
1、首先把蒜苔清洗干净,然后切成三厘米左右的段。
2、把木耳放入清水中浸泡15分钟,取出来之后冲洗干净,撕成小朵。
3、锅中倒入植物油,加热到6成热,放入蒜苔炒香,爆炒一分钟之后,再把木耳,小米辣一起放入锅中继续翻炒。
4、最后加入盐,酱油,翻炒均匀之后,食材熟透即可将蒜苔炒木耳出锅装盘。